Resep Kolak Pisang Ubi Maknyus

<!-- adsense --> 

Ini dia resep yang cocok di sajikan di mana saja dan kapan saja Resep Kolak Pisang Ubi Maknyus

Bingung mau masak apa dan makan aoa yang di sukai kleluarga? Yukk Follow kami di Facebook Resep Masakan dan Aneka Kue. Dapatkan tips & resep masakan yang enak, mudah, dan praktis setiap harinya.

Kolak pisang sangat cocok dimakan pada saat musim hujan dan sangat pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa.

Bahan-bahan

• Pisang raja potong-potong
• Ubi, kupas lalu potong kotak-kotak
• Santan kental
• Daun pandan
• Gula pasir
• Garam

 

Langkah

• Rebus ubi sampai setengah matang

• Kemudian masukkan potongan pisang raja, rebus bersama ubi

• Setelah agak lunak buang air rebusan pisang dan ubi tadi dan gantikan dengan santan kental yang sudah disediakan

• Tambahkan daun pandan, gula sesuai selera dan sedikit garam

• Masak sampai santan mendidih dan ubi serta pisang lunak

• Jangan lupa sambil menunggu santan mendidih tetap aduk perlahan agar santan tidak pecah

Sajikan saat hangat dan di kala berbuka puasa ya,...
Cek resep makanan dan aneka kue lain nya